Dall'amore per la tradizione e l'innovazione, nasce un capolavoro di pasticceria.
Realizzato con farina di riso italiano di altissima qualità, coltivato direttamente
dalla nostra azienda.
Il suo cuore è arricchito da delicate gelatine al raffinato zabaione.
La lentezza è il nostro segreto: il lievito naturale tramandato da generazioni incontra
la cottura su pietra in forno a legna.
Questo processo unico garantisce una sofficità e un aroma inconfondibili.
Un'esperienza sensoriale che celebra il gusto autentico e l'artigianalità.
Ogni fetta racconta la storia della nostra famiglia.
Siamo pronti a rendere il vostro Natale indimenticabile.
Panettone con Farina di Riso e Zabaione
Prodotto da forno lievitato dolce.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", gelatina di Zabaione 26%(Marsala, zucchero, uovo, amido di riso, gelatina alimentare), tuorlo, burro, zucchero, farina di riso 4%, lievito naturale di frumento, sale, aromi.
Può contenere frutta a guscio, senape, sesamo e soia.
Peso 1Kg o 500g

